Beschrijving
Hey enthousiaste horecamanager! Kom jij het gezellige team van MM25 aansturen? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als aanspreekpunt voor de collega's en de huurders van deze drukke locatie verzorg je naast de lunch ook toffe events. Jij bent gedreven, ambitieus en gaat de uitdaging graag aan!
Jouw werkplek
MM25 is een multi-tenant gebouw, dit betekent meerdere huurders in een pand, waaronder Coca-Cola Nederland en Coca-Cola Europacific Patners, Croonwolter&Dros / Mobilis en Regus. Het is een bedrijfsrestaurant met een espressobar. Daarnaast verzorgen we banqueting in het gebouw. MM25 ligt op 5 minuten loopafstand van trein/bus/metrostation Alexander in Rotterdam. Waardoor het makkelijk bereikbaar is voor OV. Dagelijks komen er z'n 250 gasten gebruik maken van onze faciliteiten.
Jouw team
We zijn een team van 5 medewerkers. Met de functies, Horecamanager, Assistent Horecamanager, Chef-kok en Cateringmedewerker.
Jouw functie
Als Horecamanager bij Vermaat krijg je de vrijheid om jouw eigen leiderschapsstijl te ontwikkelen, gecombineerd met een passie voor culinaire kunst en aandacht voor jouw team en gasten. Zet je ervaring om in ondernemerschap en motiveer je team met jouw positieve insteek. Samen stem je af op een werkstijl die voor iedereen prettig is.
Wat ga je dan precies doen?
- Inspelen op de wensen van de gasten en gastvrijheid tonen.
- Verantwoordelijk voor inkoop, personeelsadministratie en operationele resultaten.
- Ontwikkelen en vernieuwen van ons assortiment.
- Zorgdragen voor duidelijke communicatie met de opdrachtgever.
- Samenwerken met je regiocoach aan jouw professionele groei.
Je bent het gezicht van Vermaat en de opdrachtgever, en daarom is jouw betrouwbaarheid cruciaal. Vermaat vertrouwt op jouw leiderschap, en jij op jouw team!
Jouw ingrediënten
Heb je een open houding en ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca? Wij vertellen jou graag wat wij terugzien in een Horecamanager bij Vermaat.
Wij zoeken een Horecamanager die:
- Gastwensen: Snel inspeelt op de wensen van de gasten.
- Doelgericht: Affiniteit heeft met het behalen van doelen, zoals inkoop, personeelskosten en operationele resultaten.
- Verbinder: Een samenwerker die het team motiveert en dagelijks samenwerkt aan mooie resultaten.
- Communicatief: Sterk in communicatie en teammotivatie.
- Praktisch: Een oplossingsgerichte aanpak heeft en snel schakelt tussen verschillende taken.
- Balans: Op zoek is naar regelmatige werktijden en een betere werk-privébalans dan de gebruikelijke horeca-uren.
Solliciteer nu en help ons elke dag weer iets moois neer te zetten!
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze
Social Return
pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Werken in de bedrijfshoreca:
- Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
- Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
- Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!
Onze bijgerechten
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Zo helpt Vermaat jou te groeien!
Een wereld aan mogelijkhedenGenoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maatRuimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijnEen open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie
-
Solliciteren
Gewoon doen.
-
Intake
-
Gesprek
Een match?
-
Aan de slag
Tot snel!
Jouw werkgeverIn 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Extra informatie
- Status
- Open
- Opleidingsniveaus
- Middelbare school
- Plaats
- Rotterdam
- Dienstverbanden
- Fulltime (startersfunctie)
- Gepubliceerd op
- 19-11-2024
Rotterdam | Fulltime (startersfunctie) | Middelbare school
